Jeg gik faktisk igang med at skrive dette indlæg inden jeg overhovedet afholdte min fødselsdag, men jeg nåede altså aldrig at udgive det. Det betyder til gengæld, at jeg nu kan vise stofservietterne i deres tilsigtede formål.. Jeg gik virkelig meget op i fødselsdagsforberedelserne og alle detaljerne. Det kan godt være det virker sådan lidt ananas i egen juice at gå sådan op i sin egen 30 års fødselsdag, men jeg ELSKER jo at forberede fester og forkæle mine gæster. Der var botanisk tema på skemaet og bordet blev dækkes med Royal Copenhagen’s flora stel, som jeg havde lejet hos A Table Story og fine markbuketter. Selvfølgelig kunne jeg ikke affinde mig med hvide vævede stofservietter, som har en overkommelig...

Uh, foråret viser godt nok sit ansigt denne weekend, og ligesom så mange andre, så besluttede vi også at indvie havesæsonen. Selvom vi bor midt på Amager, så er vi jo så heldige at have den dejligste lille have og fristed fra bylivet, som vi har fået indrettet i sydlandsk stil. Sammen med ungerne udvidede jeg urtehaven – i forvejen har vi en lille men lækker  samling bestående af rabarber, hindbær, skovjordbær, stikkelsbær og en kæmpe brombærbusk – men jeg ønskede mig en nordisk udvidelse, blandt andet med havtorn. Vi har købt smukke terracotta krukker til at komplementere vores terrasse, der jo er italiensk/spansk inspireret i lyse/beige farver fremfor de klassiske grå eller røde farver. Det her billede er fra...

Ok, her kommer en lind tankestrøm omkring alt hvad den sidste uge har indeholdt, for hold da op, den har været spækket.. Indenfor den sidste uge, har Naomi fået skoldkopper (til stor frustration, fordi jeg liiiige havde en masse at færdiggøre inden min 30 års fødselsdagsfest), og så gudhjælpemig, om jeg ikke midt i mine fødselsdagsforberedelser med syg skoldkoppemus på armen, også slog ud med en halsbetændelse. Men jeg nåede alt dét jeg skulle og stod op lørdag morgen til en rolig morgen med min familie, inden jeg først ved middagstid tog i lokalet og pyntede op og blev til jeg fik gæster. Jeg havde ikke lyst til at bruge hele min fødselsdag på forberedelser, men ville også gerne nyde...

Altså, jeg elsker genbrug.. Men jeg elsker det endnu mere, når man genbruger ved at give gamle ting en helt ny funktion, og jeg er heeeelt vild med mit nye planteterrarie! Hold op, hvor krævede det tålmodighed og kræfter, men det er godt nok blevet fint. Det var det hyggeligste lille projekt med mine piger, der aldrig siger nej til at kreere et eller andet. Jeg har klippet en 5 og et halvt minutter lang video sammen, som du kan se, hvis du gerne vil vide, hvordan man lige propper en miniregnskov ned i en vinballon. Jeg lavede en papirtragt til legakuglerne, men det fungerede ikke helt til jorden. Min jord var våd og det er helt sikkert hundrede gange...

Sidste gang talte vi lidt om at hive CO2 ud af atmosfæren, om udledningsscenarier og afhængigheden af teknologi til netop at kunne trække CO2 ud at atmosfæren. I dag skal vi kigge lidt på klimakrisen på internationalt niveau og på, hvad der foregår når nationerne mødes til COP møder og kigger på IPCC’s rapporter. Vi skal blive lidt klogere på, hvorfor der ikke sker en skid… Som jeg kort har introduceret jer for, så mødes nationerne til COP (conference of the parties) møder og diskuterer løsninger på klimakrisen. De ‘rådgives’ af IPCC’s rapporter, som I fik en lille introduktion til sidst; det er en vurderet samling af videnskaben indenfor klima, og en status på situationen. Det var altså sådan, at...